هیچ راهی بهتر از بازدید از یک بازار تعطیلات برای تجربه فصل زمستان وجود ندارد، جایی که می توانید هدایایی در آخرین لحظه بخرید و از خود با شکلات داغ، شراب مولد، کوکی ها و سایر شیرینی ها پذیرایی کنید. این سنت قرنها اروپایی از آن زمان در آمریکای شمالی و سایر نقاط جهان رواج یافته است، جایی که اکثر بازارهای تعطیلات اکنون شامل سرگرمی، مناطق بازی کودکان و گاهی اوقات بازدید از بابانوئل است.
عکس: بازار تعطیلات در تالین، استونی
استراسبورگ میزبان نزدیک به دوازده بازار کریسمس است، اما Christkindelsmärik بزرگترین آن است. صدها صنعتگر در منطقه اطراف کلیسای جامع استراسبورگ هدایای سنتی تعطیلات و اقلام دست ساز می فروشند. این بازار برای اولین بار در سال 1570 برگزار شد و یکی از قدیمی ترین بازارهای اروپا است. به لطف نزدیکی استراسبوگ به آلمان و سوئیس، اینجا مکانی عالی برای امتحان غذاهای هر سه کشور و همچنین غذاهای فصلی مانند اسپاتزل و گریتیبانز است که نان ادویهای به شکل مردانه کوچک است.
Christkindlesmarkt در نورنبرگ شهرت جهانی دارد. این بازار که قدمت آن به اواسط قرن شانزدهم بازمیگردد، میدان مرکزی شهر قدیمی نورنبرگ را اشغال میکند. غرفههای چوبی فراوانی که با پارچههای قرمز و سفید تزئین شدهاند، نام مستعار این رویداد را به خود اختصاص دادهاند: شهر کوچکی از چوب و پارچه. سالانه حدود دو میلیون نفر از آن بازدید میکنند و برای اقلام فصلی مانند زیور آلات، فرشتگان درختی، شمعها و «مردم آلوچه» (تندیسهای دستی مانند آنچه در تصویر هستند، از آلو، آجیل و لباسهای کوچک ساخته شدهاند) خرید میکنند. غذاهای لذیذ شامل نان میوه، نان زنجبیلی (یکی دیگر از غذاهای محلی) و لیوان های شراب مولد است. جذاب ترین غرفه ها برنده جوایز می شوند.
اطلاعات بیشتر: www. christkindlesmarkt. de
بازار کریسمس محبوب کپنهاگ که در محوطه پارک تفریحی تاریخی باغهای تیوولی برگزار میشود، سرزمین عجایب مناظر و صدا است. بازدیدکنندگان برای خرید سوغاتی، کالاهای صنایع دستی، و غذاهای محلی مانند aebleskiver- یا پنکیک دانمارکی- و gløgg، پاسخ اسکاندیناوی به Glühwein، خرید میکنند. رستورانها و جاذبههای باغهای تیوولی نیز برای تجارت باز هستند، با افزودنیهای زمستانی مانند چرخ فلک و قطار الف.
اطلاعات بیشتر: www. tivoli. dk
بزرگترین بازار تعطیلات بارسلون درختان کریسمس سنتی، شیرینیها و مناظر شبستان را به نمایش میگذارد. شما همچنین صنایع دستی و یک بخش کامل به آلات موسیقی را خواهید یافت. یکی دیگر از بخش جدایی ناپذیر کریسمس بارسلونا: کاگانر، یک چهره کوچک چمباتمه زده با شلوار دور قوزک پا. باور کنید یا نه، این افراد بیاحترام برای قرنها در صحنههای عیسی مسیح کاتالان، شخصیتهای مکمل محبوب بودهاند. امروزه، کاگانرها به شکل همه از ستارگان ورزش گرفته تا روسای جمهور ظاهر می شوند.
بازار کریسمس تورنتو در منطقه تاریخی دیستلری این شهر که فقط مخصوص عابران پیاده است، دارای چرخ و فلک و باغهای آبجو به همراه دهها غرفه فروش کلاههای پشمی، شالهای آلپاکا، و غذاهای اصلی کانادایی مانند شربت افرا است. بابانوئل برای عکسبرداری آماده است، در حالی که سرودخوانان، رقصندگان محلی، و سایر اجراکنندگان، جمعیت را سرگرم میکنند. گرسنه بیایید - می توانید میان وعده شاه بلوط داغ، بیسکویت شیرینی زنجبیلی و البته پوتین بخورید.
حدود 70 غرفهدار اجناس خود را در مقابل کاخ شونبرون وین برپا میکنند، تاجهای گل، اسباببازیهای حلبی، و تزئینات دست ساز کریسمس را میفروشند. از جمله نکات مهم آشپزی: سوسیس، کرپ، دسرهای سیب محور، و پنیر راکلت که با نان و سیب زمینی سرخ شده سرو می شود. هات چاکلت، شراب های اتریشی و گلوهوین نوشیدنی های مایع محبوبی هستند که بهتر است از یک لیوان کلکسیونی لذت ببرید.
هشت بازار کریسمس مختلف در سرتاسر منچستر پراکنده شده است، اما بازاری در میدان آلبرت - که در مقابل تالار شهر منچستر به سبک نئوگوتیک قرار دارد - مورد علاقه طرفداران است. جواهرات کهربایی، کیف های چرمی دست ساز، درختان بونسای، خانه های پرندگان را بخرید. غذاهای آشپزی سراسر قاره اروپا را در بر می گیرد: می توانید پنکیک هلندی، گولش مجارستانی، سوسیس آلمانی و ماکارون فرانسوی را پر کنید. همه را با شکلات داغ یا یک پانچ قوی کریسمس بشویید.
اطلاعات بیشتر: www. manchestermarkets. com
بازار کریسمس سالانه پایتخت استونی در میدان تاون هال برگزار می شود. در میان بیش از ۴۰ کلبه چوبی برای بالشهای گندم سیاه بینظیر، کاسههای چوبی، کلاههای پشمی نمدی، و عسل محلی، در حالی که از لیوانهای شراب داغ داغ مینوشید، بگردید. برای نمونه برداری از مجموعه ای از سوسیس های خونی، کلم ترش، و شیرینی های مارزیپان در اتاق صرفه جویی کنید. مراقب بابانوئل باشید که همراه با الف هایش بازار را می گرداند.
دهکده کریسمس سالانه فیلادلفیا، پارک عشق، درست در غرب تالار شهر را اشغال میکند. طرح فیلی با الگوبرداری از بازارهای تعطیلات سنتی آلمان، شامل بیش از 80 فروشنده است که فندق شکن، عروسک های تودرتو، زیورآلات شیشه ای نقاشی شده با دست، هنر عامیانه هندی، کلاه دست ساز، سفال، جواهرات، و اسباب بازی های قدیمی می فروشند. در مورد خوراکیها، انتظار کمکهای دلچسب از وافلهای نوتلا، براتوورست، اشترودل و چوب شور نرم را داشته باشید.
اطلاعات بیشتر: www. philachristmas. com
جمهوری چک میزبان تعدادی از بازارهای کریسمس در سراسر کشور است، اما معروفترین آنها در میدان شهر قدیمی پراگ و میدان Wenceslas برگزار میشوند. شما میتوانید از خوشمزهترین غذاهای زمستانی کشور انتخاب کنید: کوفتههای بخارپز پر از گوشت خوک دودی، نان مسطح با سیر و پنیر، و مردان نان زنجبیلی تند به اندازه کافی برای شروع یک ارتش. شراب عسل، شکلات داغ غلیظ، و مجموعه ای سرگیجه آور از آبجو چک، همه بخشی از برنامه نوشیدنی هستند. مطمئن شوید که بازدید خود را بعد از ساعت 4:30 بعد از ظهر برنامه ریزی کرده اید، زمانی که درخت کریسمس باشکوه میدان شهر قدیمی، که هر ساله از منطقه جنگلی لیبرک به پایتخت آورده می شود، با یک مراسم نورپردازی همه جانبه و رقصنده که هر ساعت تکرار می شود، زنده می شود.. اگر با بچهها اینجا هستید، اصطبل حیوانات را از دست ندهید، جایی که بچهها میتوانند گوسفند، بز، و الاغها را تغذیه و نوازش کنند.- جسیکا وینسنت